Fiesta en honor de uno de los patrones

Un total de 2.400 raciones de la llamada sopa del santo se repartieron ayer en Viver, dentro de las celebraciones de la festividad de San Francisco de Paula, uno de los patrones de la villa. La organización empleó 270 kilos de arroz y 90 de bacalao, así como 90 kilos de aceite, 35 de judías verdes, 45 garbones de ajos, tres de pimientos y tres papeletas de azafrán en cada caldera, además del pan, como ingredientes de una especialidad culinaria tradicional en este municipio. Los habitantes se volcarán este fin de semana en esta fiesta. R. MARTÍN

Fiesta en honor de uno de los patrones ( El Periódico Mediterraneo - 05/04/2008 )