Un estudio asegura que el del Alto Palancia es el mejor del mercado
Más de una treintena de puestos de venta y expositores de enseres relacionados con el olivar, se han instalado este fin de semana en la IX Feria del Aceite de Oliva de Viver, inaugurada ayer por el nuevo delegado del gobierno, Ricardo Peralta.
La celebración también atrajo hasta el municipio al subdelegado del Gobierno, Antonio Lorenzo, la directora general de Producción Agraria, Laura Peñarroja, el diputado provincial de Turismo, Ramón Tomas, y el presidente de la Mancomunidad del Alto Palancia, Emilio Ginés, entre otros muchos dirigentes políticos.
La feria, instalada en el parque de La Floresta, pretende promocionar e incrementar el consumo del aceite de oliva producido en la zona, donde en 720 hectáreas se cultivan alrededor de 62.000 olivos. Viver es el tercer municipio productor de aceite de la comarca del Alto Palancia, donde, según los estudios de mercado realizados por la empresa de supermercados Consum, se produce el mejor aceite comercializado en el mercado español.
El recinto ferial acogió diversos puestos de venta y stands promocionales de aceitunas, aceites, alfarería, maquinaria agrícola, quesos, frituras, panadería, pastas, utensilios fabricados con madera de olivo, publicaciones y fotografías relacionadas con el olivar.
Las amas de casa aportaron su granito de arena a la celebración al realizar una serie de demostraciones y degustación de ajoaceites, churros, patatas fritas y buñuelos, que posteriormente eran ofrecidos a los visitantes para que éstos pudieran degustar las excelencias del aceite de Viver.
Fuente: "Las Provincias de Castellón"
Más de una treintena de puestos de venta y expositores de enseres relacionados con el olivar, se han instalado este fin de semana en la IX Feria del Aceite de Oliva de Viver, inaugurada ayer por el nuevo delegado del gobierno, Ricardo Peralta.
La celebración también atrajo hasta el municipio al subdelegado del Gobierno, Antonio Lorenzo, la directora general de Producción Agraria, Laura Peñarroja, el diputado provincial de Turismo, Ramón Tomas, y el presidente de la Mancomunidad del Alto Palancia, Emilio Ginés, entre otros muchos dirigentes políticos.
La feria, instalada en el parque de La Floresta, pretende promocionar e incrementar el consumo del aceite de oliva producido en la zona, donde en 720 hectáreas se cultivan alrededor de 62.000 olivos. Viver es el tercer municipio productor de aceite de la comarca del Alto Palancia, donde, según los estudios de mercado realizados por la empresa de supermercados Consum, se produce el mejor aceite comercializado en el mercado español.
El recinto ferial acogió diversos puestos de venta y stands promocionales de aceitunas, aceites, alfarería, maquinaria agrícola, quesos, frituras, panadería, pastas, utensilios fabricados con madera de olivo, publicaciones y fotografías relacionadas con el olivar.
Las amas de casa aportaron su granito de arena a la celebración al realizar una serie de demostraciones y degustación de ajoaceites, churros, patatas fritas y buñuelos, que posteriormente eran ofrecidos a los visitantes para que éstos pudieran degustar las excelencias del aceite de Viver.
Fuente: "Las Provincias de Castellón"
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